ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Τυροκομική Στειακάκης
Η Τυροκομική Στειακάκης ιδρύθηκε στους Αγίους Δέκα Ηρακλείου Κρήτης, συνεχίζοντας μια μακρόχρονη οικογενειακή παράδοση στην κρητική τυροκομία. Με σεβασμό στις αυθεντικές συνταγές του τόπου και αξιοποιώντας καθημερινά φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα από επιλεγμένους κτηνοτρόφους της Κρήτης, παράγει τυριά που συνδυάζουν την παράδοση με τις σύγχρονες απαιτήσεις ποιότητας.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στη διατήρηση της αυθεντικής κρητικής γεύσης, στην άριστη επιλογή πρώτης ύλης και στη συνεχή επένδυση σε σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Με γνώση, εμπειρία και αγάπη για την τυροκομία, η οικογένεια Στειακάκη έχει δημιουργήσει μια επιχείρηση που ξεχωρίζει για τη σταθερή ποιότητα και την αξιοπιστία των προϊόντων της.
Σήμερα, η εταιρεία συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά, επενδύοντας στην καινοτομία, την εξωστρέφεια και την ανάδειξη της κρητικής τυροκομικής παράδοσης. Τα προϊόντα της διατίθενται σε όλη την Ελλάδα και επιλέγονται από επαγγελματίες της γαστρονομίας και καταναλωτές που αναζητούν αυθεντικές κρητικές γεύσεις.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στη διατήρηση της αυθεντικής κρητικής γεύσης, στην άριστη επιλογή πρώτης ύλης και στη συνεχή επένδυση σε σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Με γνώση, εμπειρία και αγάπη για την τυροκομία, η οικογένεια Στειακάκη έχει δημιουργήσει μια επιχείρηση που ξεχωρίζει για τη σταθερή ποιότητα και την αξιοπιστία των προϊόντων της.
Σήμερα, η εταιρεία συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά, επενδύοντας στην καινοτομία, την εξωστρέφεια και την ανάδειξη της κρητικής τυροκομικής παράδοσης. Τα προϊόντα της διατίθενται σε όλη την Ελλάδα και επιλέγονται από επαγγελματίες της γαστρονομίας και καταναλωτές που αναζητούν αυθεντικές κρητικές γεύσεις.
Σήμερα
Η Τυροκομική Στειακάκης παράγει μια ολοκληρωμένη σειρά παραδοσιακών κρητικών τυριών, με βασικά προϊόντα τη Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π., το κεφαλοτύρι, τη μυζήθρα, το ανθότυρο, τη ξινομυζήθρα, καθώς και άλλα τυροκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, που παρασκευάζονται αποκλειστικά από φρέσκο κρητικό γάλα.
Παραμένοντας πιστή στην παράδοση αλλά και στις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις, η εταιρεία εξελίσσει συνεχώς τη γκάμα της, προσφέροντας προϊόντα που αναδεικνύουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της κρητικής γης και ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της ελληνικής και διεθνούς αγοράς.
Στόχος μας είναι να διατηρούμε ζωντανή την αυθεντική κρητική τυροκομική παράδοση, δημιουργώντας προϊόντα που συνδυάζουν κορυφαία ποιότητα, φυσική γεύση και υψηλή διατροφική αξία.
Παραμένοντας πιστή στην παράδοση αλλά και στις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις, η εταιρεία εξελίσσει συνεχώς τη γκάμα της, προσφέροντας προϊόντα που αναδεικνύουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της κρητικής γης και ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της ελληνικής και διεθνούς αγοράς.
Στόχος μας είναι να διατηρούμε ζωντανή την αυθεντική κρητική τυροκομική παράδοση, δημιουργώντας προϊόντα που συνδυάζουν κορυφαία ποιότητα, φυσική γεύση και υψηλή διατροφική αξία.
Εγκαταστάσεις
Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις της Τυροκομικής Στειακάκης, στους Αγίους Δέκα Ηρακλείου, είναι εξοπλισμένες με προηγμένα συστήματα παραγωγής, ωρίμανσης και ποιοτικού ελέγχου, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Η επιχείρηση εφαρμόζει πιστοποιημένα συστήματα διαχείρισης ποιότητας, συνδυάζοντας την παραδοσιακή τεχνογνωσία με τη σύγχρονη τεχνολογία, ώστε κάθε προϊόν να εκφράζει αυθεντικά τη γεύση και τον χαρακτήρα της κρητικής γης.
Τα Προϊοντα του Τυροκομειου
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ ΠΟΠ 300g
Η Γραβιέρα Κρήτης είναι ένα από τα πιο εκλεκτά σκληρά τυριά της Ελλάδας, με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) από το 1996, γνωστή για τη γεμάτη, υπόγλυκη γεύση της και το πλούσιο άρωμά της.
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ ΠΟΠ 250g
Η Γραβιέρα Κρήτης είναι ένα από τα πιο εκλεκτά σκληρά τυριά της Ελλάδας, με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) από το 1996, γνωστή για τη γεμάτη, υπόγλυκη γεύση της και το πλούσιο άρωμά της.
