Κασέρι Π.Ο.Π. 250g

ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ

Το κασέρι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) , η οποία διασφαλίζει την αυθεντικότητα και την ποιότητά του. Παράγεται από πρόβειο γάλα ή από μείγμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος, με το κατσικίσιο γάλα να μην υπερβαίνει το 20% του χρησιμοποιούμενου γάλακτος.

Αποτελεί ένα τυρί με πλούσια γεύση και αρωματικά χαρακτηριστικά, που αντικατοπτρίζει την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Ελλάδας. Το κασέρι, με την ελαστική υφή και την ήπια γλυκιά γεύση του, είναι ιδανικό για ποικίλους τρόπους σερβιρίσματος.

Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο, σε φέτες, συνοδευμένο από φρέσκα φρούτα όπως μήλα ή αχλάδια. Χρησιμοποιείται τριμμένο πάνω από ζυμαρικά, για να προσθέσει μια κρεμώδη και γευστική διάσταση στο πιάτο.