Παστράμι Μόσχου
producer

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ

ΚΑΡΔΙΤΣΑ
Καρδίτσα
Μόσχου
1,3kg
symbol
ΕΚΛΕΚΤΕΣ ΚΟΠΕΣ

Παστράμι Μόσχου

Ένα δυνατής γεύσης ζουμερό αλλαντικό, που παντρεύει την «καθαρή» νοστιμιά του μοσχαριού με την ένταση των μπαχαρικών της επικάλυψης.

Τα κομμάτια μαρινάρονται μέσα σε άρμη, στραγγίζονται, καλύπτονται με ολόκληρους κόκκους μπαχαρικών, καπνίζονται και ψήνονται στον ατμό.

Για να το απολαύσουμε καλύτερα, το παστράμι πρέπει να κοπεί σε πολύ λεπτές φέτες.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑσε 100gσε μερίδα 20g
Ενέργεια435 kJ / 104 kcal88 kJ / 21 kcal
Λίπη1,4g0,3g
εκ των οποίων κορεσμένα0,6g0,1g
Υδατάνθρακες1,9g0,4g
εκ των οποίων σάκχαρα1,0g0,2g
Πρωτεΐνες21g4,2g
Αλάτι2,3g0,5g

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ