Διαλεχτά Ελληνικά
Τυροκομικά Προϊόντα
ΤΥΡΙ ΤΥΡΟΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΠΟ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΓΑΛΑ. Έχει ένα μοναδικό άρωμα γάλακτος με πλούσια επίγευση. Η γεύση του είναι απαλή και λεία και μπορεί επίσης να καταναλωθεί σαν επιδόρπιο. Το μανούρι έχει μια διακριτική γεύση και η ξεχωριστή του ποιότητα πληροί τα υψηλότερα πρότυπα των πιο απαιτητικών ουρανίσκων.
ΤΥΡΙ ΤΥΡΟΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΠΟ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΓΑΛΑ. Έχει ένα μοναδικό άρωμα γάλακτος με πλούσια επίγευση. Η γεύση του είναι απαλή και λεία και μπορεί επίσης να καταναλωθεί σαν επιδόρπιο. Το μανούρι έχει μια διακριτική γεύση και η ξεχωριστή του ποιότητα πληροί τα υψηλότερα πρότυπα των πιο απαιτητικών ουρανίσκων.
Παράγεται από 100% πρόβειο γάλα, το οποίο προέρχεται από ζώα που βόσκουν όλο το χρόνο ελεύθερα και τρέφονται από την πλούσια κρητική χλωρίδα σε αρωματικά βότανα που του προσδίδουν ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και θρεπτική αξία.
ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ
Η ονομασία βγαίνει από το όμορφο νησί της Ίου. Δημιουργήσαμε ένα εξαιρετικό προϊόν με έμφαση στη γεύση, τη Νιώτισα.
Μία 100% αγελαδινή γραβιέρα αποκλειστικά με γάλα του νησιού, ένα χειροποίητο προϊόν με 4μηνη ωρίμανση.